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Aperitifs
A partager …
FOCACCIA à l’origan, sel de guérande et huile EVO
CHF 16.00
FOCACCIA à l’origan et charcuterie
CHF 26
Entrees
duo d’asperges, oeuf mollet, sauce hollandaise
CHF 22
Salade caesar
Salade verte, suprèmes de poulet snackés, croutons de pains et copeaux de parmesan
CHF 24
salade de chêvre chaud
Fraises, amandes, et vieux balsamique
CHF 23
rosace d’aubergines à la parmigiana
Mozzarelline de bufflone, coulis de tomates et basilique
CHF 21
tartare de boeuf à la toscane
Huile EVO, échalotes, persil, tomates confites, pignons de pain et parmesan, frites
CHF 25 – CHF 32 en plat
PIZZAS
Notre pâte à pizza est faite maison composée d’un mélange de farines moulues à la pierre selon la tradition et nourrie d’un Levain dont on a le secret
Margherita
Tomates, Mozzarella fior di latte et basilic
CHF 18
Parma
Mozzarella fior di latte et Jambon de Parme
CHF 23
Tonno
Oignons de Tropea, Thon et mozzarella
CHF 22
pistachio
Base blanche, pesto de pistaches, mortadelle
CHF 23
Marinara
Ail, Origan, Basilic et Tomates
CHF 17
sopresseta
Salami piquant, tomate, fior di latte
CHF 19
napoli
tomate, mozzarella, basilique, anchois de Sciacca
CHF 23
quatre saison
Tomate, olive taggiasche, artichauts, champignons, jambon cuit, mozzarella fior di latte
CHF 21
puccia Végetarienne
Mozzarella fior di latte et légumes grillés
CHF 19
Norma
Aubergine, tomate, ricotta salée et fior di latte
CHF 21
PATES & RISOTTO
Penne Fraiches
Tomates cerise, basilic et mozzarella
CHF 24
Tagliatelle « Paglia e fieno »
Ragout à la bologniese
CHF 25
calamarata
Sauté de tomates jaunes , crevettes sauvages, et pistache de bronte,
CHF 28
spaghetti au citron
Beurre fumé, anchois et crumble de pain
CHF 24
La tradionelle Carbonara « rigatoni »
Cuanciale, poivres, jaune d’oeuf et parmesan
CHF 25
VIANDES
magret de canard
Patate douce et printanière de légumes, jus marsala
CHF 35
cheese burger
Steack haché pur boeuf, bun’s et frites maison
CHF 26
noix de veau
Sauté de légumes et jus de viande
CHF 37
côte de boeuf maturée
Accompagnement au choix
CHF 10 / 100 gr
POISSONS
Poulpe grillé
Fevettes à la menthe poivrée et burrata
CHF 32
Bar à partager
Fevettes à la menthe poivrée et burrata
CHF 50 /pers
omble chevalier
Légumes croquants, beurre blanc
CHF 34
maquereau à la plancha
Petits pois à la vanille et légumes verts
CHF 32
ACCOMPAGNEMENTS
Pommes de terre sautées au romarin
Panaché de légumes de saison
Pommes frites fraiches de la maison Vuaniard
CHF 6
DESSERTS
torta della nona
CHF 9
café gourmand
CHF 12
Mille-feuilles
CHF 11
boule de glace
CHF 4.50
Tiramisu by Salvatore
CHF 9
panna cotto fruits rouges
CHF 9
Nos chefs prennent à coeur que vos enfants découvrent n’importe quel plat de notre carte, taille ajustée et à moitié prix
PRIVATISEZ
les samedis et dimanches soirs
Privatisez vos Soirées chez nous
Notre restaurant, imprégné d’une atmosphère chaleureuse et accueillante, se prête parfaitement à des soirées privées. Que ce soit pour célébrer un anniversaire, un mariage, ou simplement réunir vos proches, notre équipe dévouée sera à votre disposition pour créer l’ambiance parfaite.
Réservez dès Maintenant
N’attendez plus pour réserver notre espace exclusif les samedis et dimanches soirs. Pour toute demande de privatisation ou pour plus d’informations, veuillez nous contacter tennischampel@lacloserie.ch
Faites de votre soirée un moment d’exception. Nous avons hâte de créer des souvenirs mémorables avec vous.
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Horaires
Lundi : 9H00 – 23H00
Mardi : 9H00 – 23H00
Mercredi : 9H00 – 23H00
Jeudi : 9H00 – 23H00
Vendredi : 9H00 – 23H00
Dernière commande 21h20
Samedi & Dimanche : 9H00 – 19H00
Contact
+41 22 784 25 68
tennischampel@lacloserie.ch
Addresse
Rte de Vessy 41 – 1234 Vessy
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